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Quinta Bemposta & Filhos

Pó de Folha de Bergamota

Pó de Folha de Bergamota

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O perfil de sabor cítrico, floral e um tanto amargo da folha de bergamota é distinto e complexo. Tem gosto muito parecido com a fruta bergamota, que é freqüentemente usada para o chá Earl Grey.

A folha de bergamota é adaptável e pode ser utilizada em uma ampla gama de alimentos e bebidas. Entre os usos frequentes estão:

  • Infusão em água ou chá para fazer uma bebida saborosa e agradável.
  • Usá-lo como sabor para itens assados, como pão, bolos e biscoitos.
  • Adicionando um toque de sabor distinto a saladas e molhos.
  • Adicionar a marinadas para legumes e carnes.
  • Usando como guarnição para dar um sabor refrescante a mocktails ou cocktails.


A folha de bergamota é um componente para todos os fins com um sabor distinto e diferenciado que pode melhorar uma variedade de alimentos e bebidas.

 

Vegan

Materiais

Folha de Bergamota

Informações sobre cuidados

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