Carolina Reaper

Originalmente desenvolvida na Carolina do Sul, EUA, a Carolina Reaper é reconhecida pelo seu nível excecionalmente elevado de picante e pelo seu aroma frutado intenso. Combina um carácter frutado complexo com uma picância extrema, tornando-a particularmente adequada para molhos picantes e aplicações culinárias ousadas. Disponível, tipicamente, de maio a dezembro.