Poudre de Citron Caviar

L'Australie est la patrie de l'agrume distinctif connu sous le nom de citron vert. Citrus australasica, qui est son nom scientifique.

Le fruit est minuscule et de forme oblongue, ressemblant un peu à un petit concombre ou à un doigt. Il a normalement un diamètre de 2,5 cm à 5 cm et une longueur de 5 cm à 10 cm. La peau du citron caviar est fine et fragile, et elle se décline dans une variété de teintes, notamment le vert, le jaune et le rose.

La pulpe des citrons caviar est ce qui les distingue des autres agrumes. De petites vésicules de jus qui ressemblent à du caviar sont visibles lorsque le fruit est ouvert. Ces minuscules vésicules savoureuses, souvent appelées "perles d'agrumes" ou "caviar de citron vert", explosent dans votre langue.

Végétalien