C'était une chaude journée d'été et Sarah avait envie de boire quelque chose de froid et de rafraîchissant. Elle a fouillé son réfrigérateur et a trouvé quelques feuilles de bergamote qu'elle avait cueillies dans son jardin plus tôt dans la journée. Elle a décidé de faire du thé glacé en utilisant les feuilles de bergamote et du thé noir.
Alors qu'elle faisait bouillir l'eau et infusait le thé, l'arôme de la bergamote remplissait la cuisine. Elle a ajouté une cuillerée de miel et les feuilles de bergamote, qui ont donné une saveur douce et acidulée au thé.
Après avoir laissé le thé refroidir, Sarah l'a versé sur un grand verre rempli de glaçons et l'a garni de tranches de citron et de feuilles de bergamote supplémentaires. Elle a pris une gorgée et a été immédiatement transportée dans une oasis paisible où elle pouvait sentir la douce brise sur son visage et le soleil réchauffer sa peau.
Sarah a apprécié son rafraîchissant thé glacé à la feuille de bergamote dans son jardin, admirant la beauté de ses fleurs et les papillons colorés qui volent autour. Elle sirotait lentement son thé glacé, savourant chaque instant et se sentant reconnaissante pour les plaisirs simples de la vie.
À partir de ce jour, le thé glacé à la feuille de bergamote est devenu la boisson incontournable de Sarah pendant les chauds mois d'été. Elle invitait souvent ses amis et leur servait son thé glacé maison, qui ne manquait jamais de les impressionner et de les rafraîchir.
Sarah a adoré la facilité et la polyvalence de cette recette et la façon dont elle lui a permis d'utiliser les herbes fraîches de son jardin pour créer une boisson unique et délicieuse. Elle aimait aussi la façon dont cela lui rappelait le calme et la beauté de la nature et comment cela la faisait toujours se sentir plus connectée à la terre.
Ingrédients:
- 4 tasses d'eau
- 4 cuillères à café de thé noir en vrac ou 4 sachets de thé
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/4 tasse de Citrooo® feuilles de bergamote séchées
- 1 citron, tranché
- Glaçons
Instructions:
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Porter l'eau à ébullition dans une casserole de taille moyenne.
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Retirez la casserole du feu et ajoutez le thé noir en vrac ou les sachets de thé.
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Laissez infuser le thé pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne la force désirée.
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Ajouter le miel et les feuilles de bergamote au thé et bien mélanger.
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Laissez le thé refroidir à température ambiante.
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Une fois refroidi, transférez le thé dans un pichet et réfrigérez pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce qu'il soit refroidi.
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Servir le thé dans des verres remplis de glaçons et garnir de tranches de citron et de romarin frais.
Ce thé glacé à la feuille de bergamote rafraîchissant et aromatique est parfait pour une chaude journée d'été ou pour chaque fois que vous avez besoin d'une boisson rafraîchissante. Les feuilles de miel et de bergamote ajoutent une douceur subtile, tandis que les tranches de citron lui donnent un coup de pied piquant. Vous pouvez également expérimenter différents types de thé, comme le vert ou l'oolong, pour créer votre propre version unique de ce délicieux thé glacé.