Azeite Extra Virgem Premium (0,2º de acidez)

O nosso azeite extra virgem premium é um tipo de azeite que se obtém a partir da primeira prensagem a frio das azeitonas de Trás-os-Montes. É considerado o azeite da mais alta qualidade, de sabor robusto e encorpado e de cor amarelo dourado brilhante. Nosso azeite extra virgem também é conhecido por sua baixa acidez, que possui 0,2% de acidez. Isso é importante porque os azeites de alta acidez podem ser duros e desagradáveis ao paladar.