Tahdig ist ein beliebtes persisches Gericht, das für seine knusprige, goldene Kruste und seinen duftenden Reis bekannt ist. Seine Geschichte reicht Jahrhunderte zurück, bis in die Zeit des Persischen Reiches.

Tahdig entstand, um übrig gebliebenen Reis zu verwerten, der oft frittiert wurde, um ihn schmackhafter zu machen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich dieses einfache Gericht zu einer Delikatesse, bei der Köche mit verschiedenen Zutaten und Techniken experimentierten, um das perfekte Tahdig zu kreieren.

Für viele Menschen mag das Zubereiten oder Essen eines Salats langweilig oder einfach nur eine Qual sein, um ihre Ernährung durchzuhalten. Es muss nicht so sein, denn sie können üppig und schmackhaft sein und gleichzeitig viel gesundes Gemüse einführen, um eine ausgewogene Ernährung zu ergänzen. Hier sind ein paar Tipps für Sie, um immer eine schmackhafte und ausgewogene Ernährung zu machen, gefolgt von unserem eigenen einfachen Rezept:

Eistee ist ein erfrischendes und vielseitiges Getränk, das das ganze Jahr über genossen werden kann. Es wird normalerweise hergestellt, indem Tee gebraut, mit Zucker oder Honig gesüßt und dann im Kühlschrank gekühlt oder Eiswürfel zum sofortigen Servieren hinzugefügt werden. Eistee kann mit einer Vielzahl von Tees zubereitet werden, z. B. schwarzer, grüner, weißer oder Kräutertee, und kann für zusätzliche Tiefe und Komplexität mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen aromatisiert werden. Perfekt für heiße Sommertage, als Partygetränk oder als gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken.